西宁华宝肉食品有限公司_宝羊肉食品_西宁肉食品

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牛肉手撕五香

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牛肉手撕麻辣

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牛肉风干五香

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　　西宁华宝肉食品有限公司成立于2001年10月是省内一家集生产加工、冷冻、储藏销售为一体的新型独立法人实体，是专业生产清真牛羊肉系列制品企业之一。　　华宝公司注册资金5000万元，其中固定资产4000万元：流动资金1000万元：公司占地6.5亩，建筑面积3000多平方米：公司下设四个部门，在册职工30人：有一座500吨冷冻储藏库，一座30吨速冻库：生产设施完善，设备齐全，目前是牛羊肉加工企业设施比较完好的一家，2009年通过国家质量认证中心，ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品卫生安全管理体系认证。

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青海牛羊肉产业迎来发展的春天

热

发布时间：

2017-12-29 17:30

评论：

摘要：

牦牛是青藏高原及其毗邻地区特有的优势畜种，是惟一能充分利用青藏高原牧草资源生存繁衍的牛种。由于高海拔无污染，我省的牦牛更具有生产“绿色肉食品”的独特优势。近年来，我省独有的特色牦牛肉逐步被人们看好，开发的势头越来越猛，系列产品随之相继问世，如牦牛肉干、红烧牦牛肉、酱香牦牛肉、手撕牦牛肉、牦牛肉腱子、牦牛鞭等等。牦牛产业成为引领高原农牧民增收的亮点。

牛肉不能和什么一起吃

发布时间：

2017-12-09 13:38

评论：

摘要：

禁忌人群：1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

三招挑出注水牛肉

发布时间：

2017-08-15 11:46

评论：

摘要：

第一，观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色，均匀、有光泽、外表微干，尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜，脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗，无光泽，脂肪呈现黄绿色。　　第二，摸手感。新鲜的牛肉富有弹性，指压后凹陷可立即恢复，新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复，留有明显压痕。　　第三，闻气味。新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味。　　牛肉老或嫩部位有别　　

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